La cave
Carte des vins
Champagnes, grands crus de Bourgogne et belles bouteilles de France et d'ailleurs, choisis pour accompagner chaque plat.
Champagnes
Les bruts
- Ruinart110 €
- Billecart-Salmon75 cl 110 €Jéroboam 490 €
- Laurent-Perrier La Cuvée110 €
- Deutz75 cl 110 €Magnum 230 €
- Roederer Collection75 cl 110 €Magnum 230 €
- Moët & Chandon Réserve Impériale110 €
- Agrapart & Fils 7 Crus110 €
- Veuve Clicquot Réserve110 €
- Billecart-Salmon Brut « Sous Bois »160 €
- Jacquesson Cuvée 743 Extra Brut135 €
- Agrapart Pascal Complantée135 €
- MV17 Grand Cru de Henri Giraud220 €
Les blancs de blancs
- Billecart-Salmon Blanc de Blancs75 cl 160 €Magnum 340 €
- Ruinart Blanc de Blancs160 €
- Lallier Grand Cru Loridon130 €
- Agrapart & Fils Minéral195 €
- Agrapart Pascal Avizoise210 €
- Agrapart Pascal Vénus330 €
Les rosés
- Deutz160 €
- Moët & Chandon Rosé Impérial160 €
- Billecart-Salmon75 cl 160 €Magnum 340 €
- Laurent-Perrier75 cl 160 €Magnum 340 €
- Ruinart160 €
- Roederer160 €
Les grandes cuvées de prestige
- Cristal de Louis Roederer 2012350 €
- Dom Ruinart 2007350 €
- Dom Ruinart Rosé 2007420 €
- Laurent-Perrier Grand Siècle N° 27395 €
- Laurent-Perrier Cuvée Alexandra 2012575 €
- William Deutz 2008190 €
- Amour de Deutz 2011240 €
- Amour de Deutz Rosé 2013285 €
- Billecart-Salmon Cuvée Nicolas 2007270 €
- Billecart-Salmon Cuvée Louis 2009270 €
- Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2009290 €
- Blanc des Millénaires Charles Heidsieck 2007270 €
- La Grande Dame Clicquot Yayoi Kusama 2012380 €
- Dom Pérignon 2012430 €
- Agrapart Pascal Grand Cru Nature Exp. 16410 €
- Krug Édition 170480 €
- Cuvée Argonne Grand Cru Henri Giraud 2013530 €
- Champagne Salon 20151 200 €
Vins blancs
Bourgogne — Les Meursault
- Meursault Village, Domaine Faiveley 2024140 €
- Meursault Clos de Mazeray Monopole, Jacques Prieur 2020165 €
- Meursault Limozin, Domaine Mikulski 2021195 €
- Meursault 1er Cru Les Porusots, Domaine Mikulski 2022240 €
- Meursault 1er Cru Sous le Dos d’Âne, Olivier Leflaive 2023310 €
- Meursault 1er Cru Goutte d’Or, Domaine Mikulski 2022320 €
Bourgogne — Les Puligny-Montrachet
- Puligny-Montrachet, Domaine Jean Chartron 2021150 €
- Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret, Domaine de la Pousse d’Or 2022210 €
- Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières, Domaine de Montille 2019225 €
- Puligny-Montrachet 1er Cru La Pucelle Monopole, Jean Chartron 2022250 €
- Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières, Domaine des Lambrays 2018320 €
- Puligny-Montrachet, Domaine Benoît Ente 2022350 €
- Puligny-Montrachet Clos de la Truffière, Domaine Benoît Ente 2024580 €
Bourgogne — Les Chassagne-Montrachet
- Chassagne-Montrachet, Domaine Jean Chartron 2021145 €
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Monopole Clos de la Chapelle, La Vougeraie 2022220 €
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Monopole Marquis de Laguiche, Joseph Drouhin 2022225 €
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot, Domaine Olivier Leflaive 2018240 €
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Marc, Domaine Olivier Leflaive 2020240 €
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Morgeot, Domaine Ramonet 2020350 €
Bourgogne — Les Charlemagne
- Charlemagne Grand Cru, Domaine de la Vougeraie 2021350 €
- Corton Grand Cru, Château de Corton 2020 · Magnum500 €
- Corton-Charlemagne, Domaine de la Romanée-Conti 2019Sur demande
Bourgogne — Les allocations sur le Montrachet
- Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru, Domaine de la Vougeraie 2017415 €
- Chevalier-Montrachet Grand Cru Clos des Chevaliers Monopole, Jean Chartron 2019620 €
- Chevalier-Montrachet Grand Cru, Domaine de la Pousse d’Or 2019670 €
- Chevalier-Montrachet Grand Cru Clos des Chevaliers Monopole, Jean Chartron 2021 · Magnum1 300 €
- Bâtard-Montrachet Grand Cru, Domaine Olivier Leflaive 2017590 €
- Bâtard-Montrachet Grand Cru, Domaine Jean Chartron 2022520 €
- Bâtard-Montrachet Grand Cru Monopole Clos Poirier, Domaine Louis Latour 2019650 €
- Montrachet Grand Cru Monopole Clos du Marquis de Laguiche, Joseph Drouhin 2018990 €
- Montrachet Grand Cru, Domaine Olivier Leflaive 20201 600 €
- Montrachet Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti 2019Sur demande
Bourgogne — Côte de Beaune et Côte de Nuits
- Bourgogne Cuvée Eugénie Dupard, Domaine Jean Chartron 202165 €
- Bourgogne Côte d’Or, Domaine Mikulski 202275 €
- Saint-Romain, Domaine Joseph Drouhin 202380 €
- Bourgogne Aligoté Antichtone, Domaine Benoît Ente 2022150 €
- Bourgogne, Domaine Benoît Ente 2023185 €
- Le Clos Blanc de Vougeot 1er Cru Monopole, Domaine de la Vougeraie 2023210 €
- Clos des Mouches Beaune 1er Cru, Domaine Joseph Drouhin 2022280 €
Bourgogne — Côte chalonnaise
- Bouzeron, Domaine de Villaine 202255 €
- Montagny, Château de la Guiche 202365 €
- Montagny 1er Cru, Olivier Leflaive 202380 €
- Mercurey Les Doues, Château du Cray 202195 €
- Rully 1er Cru Monopole Clos Saint-Jacques, Domaine de la Folie 2022 · Magnum150 €
Bourgogne — Côte mâconnaise
- Saint-Véran, Château de Fuissé 202465 €
- Pouilly-Fuissé Tête de Cuvée, Château de Fuissé 202480 €
- Pouilly-Fuissé Clos des Prouges, Domaine Ferret 2022125 €
- Pouilly-Fuissé Le Clos Monopole, Château de Fuissé 2024135 €
- Pouilly-Fuissé 1er Cru Les Perrières, Domaine Ferret 2020 · Magnum250 €
Bourgogne — Côte chablisienne
- Chablis Tête d’Or, Domaine Billaud-Simon 202270 €
- Chablis 1er Cru Les Vaillons, Billaud-Simon 202395 €
- Chablis Grand Cru Les Clos, Billaud-Simon 2020140 €
- Chablis Grand Cru Bougros, Billaud-Simon 2020140 €
Alsace
- Riesling Grand Cru Kanzlerberg, Gustave Lorentz 201550 €
Savoie
- Schiste, Domaine des Ardoisières, Brice Omont 202295 €
Loire
- Muscadet La Grange, Domaine Luneau-Papin 202240 €
- Muscadet Excelsior, Domaine Luneau-Papin 202080 €
- Chinon Le Droit Chenin, Domaine Lambert 202360 €
- Sancerre Le Chêne Marchand, Domaine Lucien Crochet 202070 €
- Sancerre Lota, Domaine Guillerault-Fargette 202080 €
Loire — Les Pouilly-Fumé
- Domaine de Ladoucette 202465 €
- Baron de L, Domaine de Ladoucette 2020140 €
- XXI, Domaine Dagueneau 2021220 €
- Buisson Renard, Domaine Dagueneau 2013 / 2016220 €
- Blanc Fumé etc…, Domaine Dagueneau 2011190 €
- Pur Sang, Domaine Dagueneau 2012 / 2015240 €
- Silex, Domaine Dagueneau 2012 / 2013290 €
Bordeaux
- Château d’Yquem 2005750 €
Rhône
- Crozes-Hermitage Les Launes, Delas 202460 €
- Châteauneuf-du-Pape Cuvée Boisrenard, Domaine de Beaurenard 202495 €
- Châteauneuf-du-Pape Clos de l’Oratoire 2022105 €
- Châteauneuf-du-Pape, Le Vieux Télégraphe 2020115 €
- Condrieu, Domaine Didier Morion 202295 €
- Condrieu Clos du Boucher, Domaine Delas 2022120 €
- Condrieu Vent d’Anges, Domaine Didier Morion 2022135 €
- Condrieu La Doriane, Guigal 2022150 €
Rhône — Emmanuel Reynaud
- Domaine des Tours, vin de pays du Vaucluse 2005125 €
- Château des Tours, Côtes du Rhône 2005160 €
Sud
- Tariquet Premières Grives (moelleux) 202525 €
- Saint Mont Grande Cuvée Cirque du Nord 201664 €
- Saint Mont Le Faîte étiquette bois 201648 €
- Le Pigeonnier, Château Lagrézette 2022120 €
- Les Jardins de Babylone, Dagueneau (moelleux) 2017250 €
Vins rouges
Bourgogne — Côte de Beaune et Côte de Nuits
- Bourgogne La Rouge Fortune, Domaine de Villaine 202275 €
- Mercurey La Framboisière Monopole, Domaine Faiveley 202480 €
- Bourgogne Côte d’Or, Domaine François Mikulski 202185 €
- Bourgogne, Domaine Dugat-Py 202290 €
- Santenay 1er Cru Clos de Tavannes, Domaine de la Pousse d’Or 201995 €
- Savigny Les Beaune, Domaine Dugat-Py 2024105 €
- Rully 1er Cru Les Champs Cloux, Domaine de Villaine 2022110 €
- Monthélie Les Toisières, Domaine François Mikulski 2021125 €
- Rully Cuvée Marey du Clos de Bellecroix, Domaine de la Folie 2022 · Magnum130 €
- Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots, Domaine Chantal Lescure 2021280 €
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot, Domaine Ramonet 2020350 €
- Échezeaux Grand Cru, Domaine de la Pousse d’Or 2023500 €
Bourgogne — Les Pommard
- Pommard 1er Cru Les Jarolières, Domaine de la Pousse d’Or 2018135 €
- Pommard Les Vaumuriens, Domaine Delagrange 2022125 €
- Pommard, Domaine Faiveley 2020 · Magnum225 €
Bourgogne — Les Beaune
- Beaune 1er Cru Clos des Couchereaux, Les Héritiers Louis Jadot 2017115 €
- Beaune 1er Cru Clos de Feguine Monopole, Jacques Prieur 2018160 €
- Beaune 1er Cru des Hospices de Beaune, Maurice Drouhin 2017180 €
- Beaune Les Beaux Fougets très vieilles vignes, Dugat-Py 2022180 €
- Clos des Mouches Beaune 1er Cru, Joseph Drouhin 2022220 €
- Clos des Mouches Beaune 1er Cru, Joseph Drouhin 1995280 €
Bourgogne — Les Volnay
- Volnay, Domaine Chantal Lescure 202195 €
- Volnay 1er Cru Les Taillepieds, Domaine de Montille 2018175 €
- Volnay 1er Cru Monopole Clos d’Audignac, Domaine de la Pousse d’Or 2019195 €
- Volnay 1er Cru Monopole La Bousse d’Or, Domaine de la Pousse d’Or 2024210 €
- Volnay Santenots 1er Cru du Milieu, Domaine Mikulski 2022240 €
- Volnay, Château de Corton 2017 · Magnum180 €
Bourgogne — Les Vougeot
- Vougeot Château de Charodon, Le Caveau de Bacchus 2018125 €
- Vougeot Clos du Prieuré Monopole, Domaine de la Vougeraie 2023240 €
- Clos Vougeot Grand Cru, Domaine Jacques Prieur 2019375 €
- Clos Vougeot Grand Cru, Domaine Faiveley 2020475 €
Bourgogne — Les Nuits-Saint-Georges
- Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Crots, Grégoire Bichot 2015120 €
- Nuits-Saint-Georges Les Damodes, Domaine Chantal Lescure 2022130 €
- Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains, Louis Jadot 2012150 €
- Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de Thorey Monopole, La Vougeraie 2023190 €
Bourgogne — Les Corton
- Corton Bressandes Grand Cru, Domaine de la Pousse d’Or 2023220 €
- Corton Clos des Cortons Faiveley Monopole, Domaine Faiveley 2020450 €
Bourgogne — Les Musigny
- Chambolle-Musigny, Maison Faiveley 2022175 €
- Chambolle-Musigny 1er Cru Les Groseilles, Domaine de la Pousse d’Or 2018210 €
- Chambolle-Musigny 1er Cru Les Baudes, Domaine Sérafin 2012240 €
- Bonnes-Mares Grand Cru, Domaine de la Vougeraie 2017450 €
- Bonnes-Mares Grand Cru, Domaine de la Vougeraie 2018450 €
- Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses, Domaine de la Pousse d’Or 2024550 €
- Musigny Grand Cru, Domaine de la Vougeraie 20231 100 €
- Musigny Grand Cru, Domaine Faiveley 20212 500 €
Bourgogne — Morey-Saint-Denis
- Morey-Saint-Denis, Clos des Lambrays 2021150 €
- Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Loups, Domaine des Lambrays 2016220 €
- Clos de la Roche Grand Cru, Domaine de la Pousse d’Or 2023450 €
- Clos des Lambrays Grand Cru Monopole, Domaine des Lambrays 2017550 €
- Clos des Lambrays Grand Cru Monopole, Domaine des Lambrays 2021650 €
- La Forge de Tart Monopole, Domaine du Clos de Tart 2021350 €
- Clos de Tart Monopole, Domaine du Clos de Tart 2013850 €
- Clos de Tart Monopole, Domaine du Clos de Tart 2021950 €
Bourgogne — Les Chambertin
- Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers, Louis Jadot 2011150 €
- Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux, Domaine Sérafin 2022195 €
- Gevrey-Chambertin 1er Cru La Perrière, Domaine de la Pousse d’Or 2023240 €
- Gevrey-Chambertin Cœur de Roy très vieilles vignes, Dugat-Py 2022260 €
- Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts Monopole, Domaine Faiveley 2020350 €
- Gevrey-Chambertin 1er Cru La Perrière, Dugat-Py 2022450 €
- Charmes-Chambertin Grand Cru, Domaine Sérafin 2018320 €
- Charmes-Chambertin Grand Cru Les Mazoyères, La Vougeraie 2018330 €
- Mazis-Chambertin Grand Cru des Hospices de Beaune, Mme Collignon 2015680 €
- Latricières-Chambertin Grand Cru, Domaine Faiveley 2020600 €
- Chambertin Clos de Bèze Les Ouvrées Rodin Monopole, Domaine Faiveley 20201 200 €
Toutes les bouteilles du Domaine de la Romanée-Conti sont disponibles sur demande.
Rhône
- Côtes du Rhône Saint-Esprit, Delas 202335 €
- Côtes du Rhône, Domaine de Beaurenard 202440 €
- Crozes-Hermitage Cuvée L, Domaine Combier 202360 €
- Crozes-Hermitage Domaine des Grands Chemins, Delas 202365 €
- Gigondas Les Pallières Racines, Domaine du Vieux Télégraphe 202275 €
- Châteauneuf-du-Pape, L’Oratoire des Papes 202395 €
- Châteauneuf-du-Pape, Domaine du Vieux Télégraphe 2023125 €
- Châteauneuf-du-Pape Cuvée Boisrenard, Domaine de Beaurenard 2017140 €
- Hermitage Domaine des Tourettes, Delas 2022125 €
- Cornas Terres Brûlées, Jean-Luc Colombo 201797 €
- Château d’Ampuis Côte-Rôtie, Guigal 2018180 €
- Château d’Ampuis Côte-Rôtie, Guigal 2019 · Magnum410 €
- La Mouline, La Turque ou La Landonne, Guigal 2017490 €
- La Mouline, La Turque ou La Landonne, Guigal 2018490 €
Rhône — Emmanuel Reynaud
- Domaine des Tours, vin de pays du Vaucluse 2005150 €
- Domaine des Tours, vin de pays du Vaucluse 2020150 €
- Château des Tours, Côtes du Rhône 2005180 €
- Château des Tours, Côtes du Rhône 2020180 €
- Château des Tours, Côtes du Rhône (Grande Réserve) 2015200 €
- Pignan 2011 et 2013450 €
- Fonsalette 2013450 €
- Rayas 2013800 €
Loire
- Menetou-Salon Les Thureaux, Joseph Mellot 202238 €
- Chinon Cuvée Marie, Domaine Lambert 202160 €
- Sancerre Le Connétable, Joseph Mellot 202065 €
- Sancerre La Croix du Roy, Domaine Lucien Crochet 202060 €
- Sancerre PSI, Domaine Guillerault-Fargette 202095 €
Savoie
- Améthyste, Domaine des Ardoisières, Brice Omont 2020120 €
Languedoc-Roussillon
- Pic Saint-Loup Nobles Pierres, Château de Lascaux 201970 €
- Domaine Léon Barral, Faugères Valinière 201595 €
- Domaine La Grange des Pères 2018580 €
- Domaine La Grange des Pères 2019580 €
Sud-Ouest
- Cahors Château les Croisille « La Pierre » 201840 €
- Madiran Plénitude, Domaine de Plaimont 2014 · Magnum120 €
Sud-Ouest — Château Lagrézette (Alain Dominique Perrin)
- Dame Honneur 2020110 €
- Dame Honneur 2019 · Magnum220 €
- Paragon 2013135 €
- Paragon 2016 · Magnum290 €
- Cuvée Le Pigeonnier 2013220 €
- Cuvée Le Pigeonnier 2016 · Magnum500 €
- Mon Vin… 2018280 €
Bordeaux — Saint-Émilion
- Château Ausone 2011850 €
- Château Angélus 2015740 €
- Château Pavie 2016680 €
- Château Quintus 2012225 €
- Château Cheval Blanc 20121 150 €
- La Closerie de Fourtet 201280 €
Bordeaux — Saint-Julien
- Clos du Marquis 2007165 €
- Château Beychevelle 2016230 €
- Château Gloria 2008170 €
- Château Léoville Barton 1998340 €
Bordeaux — Margaux
- Pavillon Rouge du Château Margaux 2009555 €
- Château Palmer 1999680 €
- Confidences de Prieuré 201665 €
Bordeaux — Pomerol
- Château Gazin 2015160 €
- Château Petit Village 2016185 €
- Château Clinet 2011235 €
- Château L’Évangile 2017470 €
- Château Bourgneuf 2016125 €
- Château de Sales 2010 · Magnum150 €
Bordeaux — Pauillac
- Réserve de la Comtesse 2008125 €
- Pauillac du Château Latour 2020175 €
- Château Pichon Longueville Baron 2009480 €
- Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2015 · Magnum650 €
- Château Mouton Rothschild 20081 100 €
Bordeaux — Saint-Estèphe
- Château Montrose 2008245 €
- Haut-Marbuzet 2015 · Magnum250 €
- Château Lafon-Rochet 2015120 €
Les rosés
- Rosé de Julie, Château Lagrézette 202536 €
- M de Minuty 202345 €
- Figuière Cuvée Confidentielle 202265 €
- Figuière Cuvée Confidentielle 2022 · Magnum130 €
- Le Pigeonnier rosé, Château Lagrézette 202585 €
- Le Pigeonnier rosé, Château Lagrézette 2022 · Magnum150 €
- Garrus, Château d’Esclans 2021190 €
Vins du monde
Corse
- Patrimonio, Domaine Giudicelli (rouge) 2021110 €
- Vin de France Blanc de Noirs, Domaine Giudicelli (blanc) 2023120 €
Italie
- Conte di Camplano Nero d’Avola Syrah (rouge) 201825 €
Chine
- Ao Yun (rouge) 2015410 €
Espagne
- Numanthia, D.O. Toro (rouge) 201690 €
Allemagne
- Kabinett, Egon Müller (blanc moelleux) 2018275 €
Slovaquie
- Château Béla Eiswein, Egon Müller (vin de glace) 2011 · 50 cl250 €
- Château Béla TBA, Egon Müller (vin de glace) 2013 · 50 cl250 €
Liban
- Massaya Cap Est (rouge) 201764 €
Afrique du Sud
- Klein Constantia, Vin de Constance (blanc moelleux) 2018 · 50 cl110 €
États-Unis
- Opus One (rouge) 2015900 €
- Ostia Tempore Chardonnay (blanc) 2023140 €
- Ostia Tempore Pinot Noir (rouge) 2022180 €
Bouteilles en 75 cl sauf mention contraire. Une question sur une bouteille ? Appelez le 03 44 45 06 52.